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SENAI promove concurso de Produtos Lácteos e empresa é destaque
Tássita Araújo/Campina Grande - PB em 30/06/2010
Nos dias 05 e 06 de Junho, o SENAI em parceria com o SEBRAE e o ECTI (FRANÇA) realizou o I Concurso de Produtos Lácteos do Estado da Paraíba. No total foram classificadas em primeiro, segundo e terceiro lugar 43 empresas divididas em 16 categorias.
Entre as empresas participantes do concurso estava o Laticínio Carimilk, pertencente a Cooperativa dos Produtos Rurais de Monteiro LTDA – CAPRIBOM. A empresa recebeu medalha de ouro na categoria Iogurte Sabor Morango.O destaque dessa empresa foi a homenagem recebida na Assembléia Legislativa do Estado, que aprovou o requerimento de votos de aplausos apresentado pelo Deputado Carlos Batinga.Segundo Ana Karla Crispim, Consultora do Programa Alimentos Seguros – PAS do SENAI da Paraíba e Coordenadora do Projeto no Estado, essa homenagem recebida pela empresa pela assembléia legislativa mostra a importância da realização do concurso no Estado. “Tendo em vista que todas as empresas do estado se fizeram presente neste evento, mostrando assim o comprometimento das empresas na busca pela qualidade, a referida homenagem só vem a demonstrar a significativa importância do concurso para as empresas”. DestacouO concurso realizado faz parte das ações do Projeto de Transferência de Tecnologia para Laticínios que tem o objetivo de fortalecer a capacidade técnica do SENAI e do SEBRAE da região Nordeste no apoio a empresas do setor de laticínios, para melhoria e inovação de produtos e processo.O projeto já está em andamento desde o ano passado, onde estão sendo desenvolvidas diversas ações que contribuirão com a qualidade, a diversificação, a textura e o sabor dos produtos lácteos produzidos no Estado. Além da Paraíba estão participando do projeto os Estado de Alagoas, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte e Sergipe. O Estado da Paraíba foi o segundo a realizar o concurso de Produtos Lácteos, o primeiro foi o Estado de Alagoas.Outras informações sobre o Projeto de Transferência de Tecnologia para Laticínios podem ser obtidas através dos telefones (83) 3182-0231 / 3182-0203
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Presidente: Francisco de Assis Benevides Gadelha
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José Pinheiro - Ed. Agostinho Velloso da Silveira
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Tel: (83) 2101-5300
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